Bò khô 22 Hàng Giấy - Thương hiệu bò khô uy tín hơn 20 năm tuổi

Bò khô Hàng Giấy là thương hiệu uy tín hơn 20 năm tuổi. Nơi đây nổi tiếng với sản phẩm thịt bò khô đậm đà thơm ngon với hương vị truyền thống gia truyền.

Hàng Giấy thuộc quận Hoàn Kiếm, là con phố nối từ phố Hàng Đậu đến phố Hàng Khoai. Đây là là một trong những con phố sầm uất trong khu phố cổ Hà Nội. Tên gọi phố Hàng Giấy bắt nguồn từ việc phố này chuyên bán các loại giấy như giấy lệnh, giấy bồi, giấy moi, giấy quyển…Tuy là phố bán giấy nhưng không biết tự bao giờ, nó lại nổi tiếng bởi thịt bò khô, một món ăn được rất nhiều người yêu thích.

Hàng Giấy thuộc quận Hoàn Kiếm, là con phố nối từ phố Hàng Đậu đến phố Hàng Khoai

Với địa thế nằm trong khu phố cổ nên khu phố hàng Giấy khá nhỏ. Cả phố dài vỏn vẹn có 208 mét nhưng có đến 5 hàng bán thịt bò khô nằm liền kề nhau cùng một phía. Chẳng biết cửa hàng nào đã “khai sinh” ra món thịt bò khô ở nơi đây nhưng chỉ biết ngày nay, thịt bò khô ở đây nức tiếng gần xa đến mức nghĩ về phố Hàng Giấy là người ta sẽ nghĩ ngay đến món thịt bò khô và nghĩ đến thịt bò khô là người ta lại chép miệng bảo nhau:  không mua thì thôi, chứ mua thì nhất định phải là thịt bò khô Hàng Giấy.

Thịt bò khô Hàng Giấy nổi tiếng ngon nhất Hà Nội là điều ai cũng biết những quán thịt bò khô nào ngon nhất phố Hàng Giấy thì ít người có thể trả lời được. Bởi mỗi người có một cách cảm nhận riêng nên khó có thể tìm được tiếng nói chung. Cả 5 cửa hàng đều có rất nhiều tín đồ thịt bò khô tìm đến mua hàng bởi chất lượng và hương vị thịt bò khô ở đây rất tốt. Tuy nhiên ở Hàng Giấy cửa hàng thịt bò khô ở số nhà 22 là được nhiều khách hàng lựa chọn nhất.

Thịt bò khô số 22 Hàng Giấy được khác hàng tin tưởng lựa chọn với thời gian hơn 20 năm làm và kinh doanh mặt hàng này. Có lẽ với công thức gia truyền cũng như những cách chế biến độc đáo ở đây đã thu hút được sự yêu mến của người sử dụng.

Thịt bò khô hàng giấy có 4 loại chính là thịt bò khô miếng cay và không cay, thịt bò khô viên, và thịt bò khô sợi truyền thống.

Thịt bò khô sợi: Là kiều thịt bò khô truyền thống rất quen thuộc với mọi người. Thịt bò khô được xé thành từng sợi nhỏ và bọc trong túi rất tiện lợi. Giá của thịt bò khô sợi ở Hàng Giấy là 680.000đ/kg

Thịt bò khô miếng: Thịt bò khô miếng nghe có vẻ khá lạ với nhiều người bởi thịt bò khô miếng mới có mặt gần đây. Tuy nhiên thịt bò khô miếng mới là nguyên thủy của thịt bò khô bởi cách chế biến thịt bò khô viên hay thịt bò khô sợi đều bắt đầu từ thịt bò khô miếng. Thịt bò khô miếng Hàng Giấy có hai loại là cay và không cay nên mọi người có thể mua mà không phải lo mình không ăn được cay hoặc mua về cho trẻ em ăn.

Thịt bò khô viên: Là một dạng cải biên mới của thịt bò khô với hình dạng là những hình lập phương tạo nên cảm giác mới lạ với người dùng ngay từ dáng vẻ bên ngoài. 

Bên cạnh Bò khô 22 Hàng Giấy, thương hiệu Xuân Hương với tuổi đời hơn 10 năm cũng được nhiều khách hàng bốn phương ưa chuộng. Tuy là lớp thế hệ “sinh sau đẻ muộn” nhưng Xuân Hương đã vươn mình với các sản phẩm bò khô sợi, bò khô miếng với nhiều hương vị hấp dẫn, chiếm được cảm tình của người đam mê ẩm thực. 

Bò khô miếng Xuân Hương thượng hạng phải là miếng bò lớn, bản to, màu vàng ngả cánh gián. Để có màu sắc đẹp tự nhiên như thế, Xuân Hương sử dụng gia vị tự nhiên và áp dụng phương pháp sấy bằng lò củi. Khi thưởng thức miếng bò khô, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt từ thịt bò tươi xen lẫn hương bị khói bùi đậm đà phảng phấn làng quê Việt, hương cay nồng và thơm từ các nguyên liệu tự nhiên như sả, gừng, ớt…. 

Bò khô sợi Xuân Hương có sợi nhỏ, dài theo thớ thịt, mềm, ngả màu cánh gián...Nếu như Bò khô miếng bản to tạo thú vui khi người dùng vừa xé thành sợi theo ý thích để nhâm nhi, thì bò khô sợi lại được chế biến sẵn, dễ sử dụng. Giá thịt bò sợi Xuân Hương là 740.000đ/kg

Liên hệ hotline 098 115 3434 - 024.22185860 hoặc inbox fanpage https://www.facebook.com/bokhoxuanhuonghaohang để nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn từ Xuân Hương bạn nhé!