SÓI BIỂN - CHUỖI CỬA HÀNG THỰC PHẨM SẠCH

Sói Biển Trung Thực là chuỗi cung ứng thực phẩm sạch đầu tiên tại Việt Nam theo mô hình từ trang trại tới bàn ăn. Sau nhiều năm ra đời và hoạt động, Sói Biển đã tạo được niềm tin và là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình. Xuân Hương tự hào là một trong các đơn vị cung cấp sản phẩm đến với Sói Biển.

CẢM HỨNG KHỞI NGHIỆP TỪ “SÓI BIỂN” MAI PHỤNG LƯU

“Sói Biển” là biệt danh do Chủ tịch nước Việt Nam trao tặng anh Mai Phụng Lưu - ngư dân đảo Lý Sơn đã kiên cường bám biển tại Hoàng Sa, Trường Sa mặc dù đã 4 lần bị Trung Quốc bắt tịch thu tàu và đánh đập. 

Chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch Sói Biển được thành lập theo sự ủy quyền của anh Mai Phụng Lưu với mục tiêu cung cấp nguồn hải sản và thực phẩm chất lượng cao ủng hộ bà con ngư dân, nông dân Việt Nam.

Ceo Trần Quân - Người đồng sáng lập kiêm CEO Sói Biển đã chia sẻ rằng chuyến “hải trình” với Sói Biển đang vượt xa kế hoạch ban đầu, nhưng cũng nhờ nó mà họ nhận ra rất nhiều điều trong kinh doanh lẫn cuộc sống:  “Muốn xây dựng một doanh nghiệp lớn mạnh, đầu tiên bạn phải tự hoàn thiện bản thân cả về tài năng lẫn đạo đức”.

4 GIÁ TRỊ CỐT LÕI LÀM NÊN SÓI BIỂN

Tâm huyết và quyết tâm với nghề

Khởi đầu với một cửa hàng bán rau sạch nhỏ, người sáng lập của Sói Biển gồm 3 chàng trai trẻ thế hệ cuối 8X, đầu 9X đã quyết tâm đưa Sói Biển vượt qua giới hạn, vươn lên thành chuỗi cửa hàng sạch "có tiếng" tại Việt Nam.

Khi thành lập cửa hàng Sói Biển đầu tiên, Ceo Trần Quân chỉ có khoảng 20 – 30 triệu đồng vốn tự có, cộng với 100 triệu đồng đi vay người thân để làm vốn ban đầu. Bước vào kinh doanh, các nhà đồng sáng lập Sói Biển liên tục gặp khó khăn với nhiều thách thức lớn như nguồn vốn hạn chế, kinh nghiệm ít ỏi, thị trường cạnh tranh khốc liệt...

Tính từ khi ra đời, Sói Biển đã đối mặt với nguy cơ đóng cửa 3 lần, nhưng sau mỗi lần các nhà sáng lập lại có thêm một bài học mới, thêm quyết tâm đưa Sói Biển liên tiếp vượt qua những sóng gió và trở thành một trong những thương hiệu bán lẻ thực phẩm sạch được đông đảo người tiêu dùng Hà Nội yêu mến. Tâm huyết và sự tìm tòi phát triển thị trường, đã giúp Sói Biển vươn mình, nhận được sự chào đón và tín nhiệm của người tiêu dùng.

Chọn địa điểm tốt, phù hợp với mô hình kinh doanh

Chọn đúng địa điểm tốt, phù hợp với mô hình kinh doanh sẽ quyết định 40% thành công. Sói Biển là thực hiện rất tốt tiêu chí này. 

Nguồn hàng ổn định, rõ xuất xứ, độc quyền phân phối

Sói Biển nằm trong hệ thống sản xuất và phân phối thực phẩm khép kín cùng với hệ thống Trang trại Trung thực. Năm 2017, sự kết hợp giữa hai thương hiệu này được hợp thức hóa với việc ra đời Công ty Sói biển Trung thực nhằm mở rộng việc phân phối từ bán hàng online sang bán lẻ.

Hiện nay, danh mục các mặt hàng hải sản, thịt cá, rau củ, trái cây, nước mắm và các loại gia vị được bán tại chuỗi cửa hàng tương đối phong phú. Các loại hải sản biển được cấp đông ngay khi còn tươi sống, không chứa chất bảo quản, phân urê, mang thương hiệu “Hải sản Sói Biển” gồm có: tôm biển, mực biển, cá ngừ đại dương, cá thu, cá hồng, cá mú, cá hồi tươi nhập khẩu từ Na Uy… Về rau củ quả và thịt, Sói Biển phục vụ người nội trợ các loại rau củ quả sạch, rau hữu cơ, rau an toàn, trái cây đặc sản các vùng miền trên cả nước, các loại thịt lợn, thịt gà sạch và đặc sản vùng miền…

Vấn đề vệ sinh an toàn với thực phẩm tươi sống mang tính chất sống còn, vì vậy Sói biển Trung thực  đã có quy trình khép kín và được chứng minh qua sản phẩm thực tế.

Đội ngũ làm việc tận tâm và đặt lợi ích khách hàng lên trên hết

Sói Biển nói chung và hệ thống nhân viên chuỗi cửa hàng nói riêng luôn luôn tuân thủ 4 giá trị cốt lõi: Trung thực, Tận Tâm,Thân Thiện và Ham học hỏi. 

Trung Thực : Luôn tôn trọng sự thật, lẽ phải, sống chân thành và dũng cảm nhận lỗi khi mình mắc khuyết điểm thì sẽ được mọi người tin yêu và kính trọng. 

Tận Tâm : Luôn hành động bằng cả trái tim, làm hết khả năng của mình để đạt được những mục tiêu ý nghĩa. 

Thân Thiện : Thành viên Sói Biển luôn Chào Hỏi, Nói Dạ Vâng, Lắng Nghe, Quan Tâm và Chấp Nhận những khuyết điểm của người khác. 

Ham Học Hỏi : Học hỏi mọi lúc, mọi nơi, mọi người, mọi sự vật, hiện tượng để hoàn thiện nhân cách và năng lực mỗi ngày. 
Các thành viên Sói Biển luôn là những nhân tố thúc đẩy sự đổi mới không chỉ nội tại Sói Biển mà còn tiên phong ảnh hưởng đến ngành Bán Lẻ Thực Phẩm Sạch.

SÓI BIỂN – CHUỖI CỬA HÀNG PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH UY TÍN, ĐEM LẠI LỢI ÍCH TỐI ƯU CHO NGƯỜI TIÊU DÙNG

Số lượng sản phẩm tại chuỗi cửa hàng Sói biển ưu tiên là hàng Việt Nam – chất lượng cao. Cụ thể: 95% là hàng Việt Nam, 5% là hàng nhập khẩu cao cấp, như trái cây từ Mỹ, Úc, hải sản đông lạnh từ Bắc Âu, Na Uy, Đan Mạch, Mỹ, 100% không nhập sản phẩm có xuất xứ Trung Quốc. 

Danh mục các mặt hàng hải sản, thịt cá, rau củ, trái cây, nước mắm và các loại gia vị được bán tại chuỗi cửa hàng tương đối phong phú. Các loại hải sản biển được cấp đông ngay khi còn tươi sống, không chứa chất bảo quản, phân urê, mang thương hiệu “Hải sản Sói Biển” gồm có: tôm biển, mực biển, cá ngừ đại dương, cá thu, cá hồng, cá mú, cá hồi tươi nhập khẩu từ Na Uy… Về rau củ quả và thịt, Sói Biển phục vụ người nội trợ các loại rau củ quả sạch, rau hữu cơ, rau an toàn, trái cây đặc sản các vùng miền trên cả nước, các loại thịt lợn, thịt gà sạch và đặc sản vùng miền…

3 tiêu chuẩn sản phẩm tại Sói Biển luôn được tuân thủ: 

Đặc sản vùng miền &  Sản phẩm tự nhiên: tuyển chọn đặc sản địa phương, vùng, miền chưa kiểm soát hết được khâu nuôi trồng.Tuy nhiên, khâu thu hoạch, chế biến và bảo quản không sử dụng bất kì một hóa chất bảo quản nào. VD: Thịt lợn vùng cao, hải sản tự nhiên, chả mực Hạ Long, Tôm rảo tự nhiên…

Sản phẩm tiêu chuẩn hữu cơ (Organic): những sản phẩm được sản xuất theo phương pháp hữu cơ, không sử dụng bất cứ loại chất hóa học nào trong quá trình nuôi trồng, thu hoạch. VD : Rau hữu cơ PGS, lợn hữu cơ, trứng gà hữu cơ…

Sản phẩm đạt tiêu chuẩn GAP (An toàn): sản phẩm được kiểm soát về chất lượng theo tiêu chuẩn VietGap, GlobalGap, J-Gap... Trong quy trình sản xuất có sử dụng hóa chất ( Được nhà nước cho phép) tại một số khâu nhất định. VD : Rau Vietgap, trái cây Vietgap…

Chương trình ưu đãi bất tận cho khách hàng

Sói Biển luôn có các chương trình ưu đãi đối với khách hàng, áp dụng cho tất cả mặt hàng từ lương thực, đồ khô, hải sản, rau củ. Đầu năm 2020, dịch bệnh Covid-19 ảnh hưởng đến ngành bán lẻ thực phẩm. Tuy nhiên, Sói Biển nỗ lực hết mình ổn định giá thị trường, nguồn hàng phong phú phục vụ người tiêu dùng.

XUÂN HƯƠNG CAM KẾT CUNG CẤP SẢN PHẨM TỐT NHẤT THÔNG QUA SÓI BIỂN

Xuân Hương tự hào là một trong những đơn vị cung ứng sản phẩm thuộc nhóm đồ khô của hệ thống Sói Biển. Luôn tuân thủ và tôn trọng những yêu cầu về chất lượng sản phẩm, nhiều năm trở lại đây Xuân Hương là thương hiệu uy tín được đông đảo khách hàng lựa chọn. 

Bên cạnh các mặt hàng tươi sống, rau củ quả sạch, Quý khách hoàn toàn có thể lựa chọn cho mình sản phẩm khô đầy đủ dinh dưỡng như thịt bò, hạt dinh dưỡng (điều, dẻ, mắc ca, hạnh nhân...), snack...Sản phẩm của Xuân Hương không chỉ được cán bộ nhân viên của chuỗi cửa hàng Sói Biển yêu thích, mà khách hàng đến mua sắm cũng đặt niềm tin và lựa chọn. 

Thịt bò khô miếng, sợi luôn nằm trong top món ăn vặt được tiêu thụ hàng đầu đặc biệt vào giai đoạn cuối năm hoặc các dịp lễ tết. Sản phẩm được đóng gói tiện lợi theo nhu cầu mua sắm, hút chân không nên dễ dàng bảo quản, không chứa phẩm và hóa chất độc hại. 

Bò khô miếng Xuân Hương mang hương vị cay đậm đà, thơm ngon,

đảm bảo VSATTP

Bò khô Xuân Hương được đóng gói nhỏ tiện lợi, phù hợp mang theo du lịch,

quà tặng...

Các loại hạt dinh dưỡng như dẻ, điều, mắc ca, hạnh nhân...phù hợp với mọi lứa tuổi. Với ưu điểm đã chế biến sẵn với hương vị thơm ngon, đảm bảo tiêu chuẩn ATTP nên mặt hàng này được bán rất chạy tại hệ thống Sói Biển.

Sản phẩm phù hợp với mọi lứa tuổi, đóng gói tiện lợi, dễ sử dụng

Xuân Hương triển khai chương trình trải nghiệm sản phẩm, khuyến mãi tại Sói Biển

Xuân Hương không ngừng cải tiến mẫu mã bao bì sản phẩm đồng thời nâng cao chất lượng để đem lại cho quý khách sự hài lòng nhất. Bên cạnh đó, các chương trình ưu đãi được triển khai rộng rãi tại hệ thống Sói Biển như trải nghiệm miễn phí sản phẩm, mua hàng tặng quà, 1 ngày giảm sốc...